Monday 18 July 2011

Dapur Berasap : Cheese Tart


Assalamualaikum w.b.t dan salam sejahtera..mudah-mudahan sesiapa sahaja yang membaca blog Huda dirahmati..Apa pun, entri nie cuma nak bercerita..ya bercerita...Huda memang kaki bercerita...abaikan lah...

This entri khusus menceritakan kegiatan utama Huda sepanjang cuti semester ini...memandangkan Huda dah terlalu mewah+kaya+duit penuh setempayan sampai 7 keturunan tak habis dipakai, maka Huda tak kerja..tak kerja bukan bermaksud tak ada kerja tetapi banyak sangat kerja sampai tak boleh kerja...okey..full stop...untuk menghilangkan rasa bosan+mengantuk+kecelaruan perasaan, maka Huda habiskan masa mencari+menyelongkar+membongkar segala macam resepi yang ada di Google+blog-blog tukang masak dan sesiapa sahaja yang bercerita rahsia perihal masakan...cari punya cari, tetiba tengok cheesetart macam sangat mudah untuk dibuat..lagipun, kuih yang paling famous kalau time raya kat rumah Huda adalah Tart Gulung Nenas, makanya cheesetart nie mestilah syok jugakkan....lepas bincang dgn mama, huda pergilah ke bandar dan membeli-belah....tempat pilihan membeli barangan untuk buat kuih di Kota Tinggi adalah di ANITA TRADING....ya...di situ barangnya murah(kebanyakannya) serta layanannya 4/5 bintang(bolehlah daripada bagi 1 bintangkan)...

resepi cheesetart nie Huda curi ambil daripada haz_amon@myresipi.com lau tak silap...banyak lagi resepi best2 kat situ...rajin2 lah Google...thanx Google...dah bershopping2 sakan tue, balik rumah dah malam,...penat weyh...solat sume, badan dah letih, tengok tv dulu...tup2 tengok jam dah kul2 pagi...giler tak giler, tetiba bersemangat nak buat kuih masa tue jugak...terus susun bahan2 dan apa lagi...lipat lengan baju start buat lah weyh...masa nie satu family dah ketiduran...Huda jerk yang giler...dah siap bancuh banhan jadi doh...Huda pun nak panaskan oven...jap lagi toleh kiri toleh kanan...mana oven nie weyh...macam mana nak membakar nie weyh...alamak...mesti ayah lupa nak keluarkan oven dari rak barang raya...aduss....kang bantat plak kalau simpan sampai besok...nak tak nak, kena kejut ayah walaupun kang tetiba kena makian.

mujurlah ayah dalam kondisi yang baik..tak mengaum...baiknya hati ayah...terbaik dari ladang!!!aik...terbaik dari ladang??konpius....oven nie baru lagi...baru sekali guna...tue pun mak guna...Huda memang tak penah guna oven nie...selalu guna yang lama...jadinya, lau ikut resepi, kena bakar 180 darjah selama 15-20 minit...Huda poun buat seperti arahan lah...masa dah masukkan kulit tart tue, Huda tinggal n pergi tengok tv...bila oven bunyi 'kelenting' tanda dah cukup 15 minit, Huda pergi tengok lah...aiyo....cheese tart Huda berwarna seperti kuali...memang sedih...di pagi yang hening melihat cheesetart seperti kuali...tapi Huda kuat semangat...ekeke...teruskan juga buat dgn menurunkan suhu kepada 90 darjah jek n alhamdulillah ianya sukses...




apapun jom layan sesi di dapur bersama Huda...

bahan-bahan tok cheese tart...filling boleh pilih sama ada blueberry,, strawberry, kiwi, mango and whatever you like...

aktiviti membakar...suhu ikut oven korang..jangan terbakar rumah sudah!!

nie filling dia....cheese filling...after that masukkan dalam pastry tart yg dah dibakar tadilah...

nie pic 3rd time buat...yg 1st & 2nd pakai blueberry...3rd try kiwi lak...sweet sangat...orang rumah suka blueberry lagi...

benyek+penyek tue biasalah...lama2 nanti korang tengok dah advance dah...hehehehehehhehe...



Jangan peduli kritikan yang orang lemparkan kepada kita sebaliknya ambillah nasihat daripada mereka....sayang u olss ketat2 rapat2....xoxo...


Saturday 16 July 2011

Dari Mata Seorang PEMBENCI~

Assalamualaikum w.b.t dan salam sayang semua...hari nie tak nak cakap banyak tapi nak tulis entri panjang2..sepanjang jambatan highway baru desaru..hahaha....hari nie cik huda akan menggunakan ayat+perkataan yang nampak bangsat sikit...kenapa?sebab cik Huda kalau dah marah memang mulut jahat...(dlm proses berubah)

KES 1 :
mengutuk+mengata+mengkeji+mencaci+mengumpat di laman sosial....bagi cik Huda lah, kalau korang betul2 gangster..korang cakap depan2...tak pun, masa korang tulis post korang tue, korang statekan nama orang yg korang benci tue...senang citer...jangan cakap belakang...
alasan : tak nak lah malukan orang tue..bia dia baca nanti dia sedar sendiri....habis kalau dia tak stalker Fb korang cane dia nak sedar???
okey..cik Huda bukan manusia yang baik..bukan juga sempurna tak penah mengutuk+mengkeji orang tapi lately nie cik Huda tengok Fb nie jadi medan orang mengkeji sesama sendiri...katalah ada org lain komen, jawapannya sangatlah bagus....alah..adalah org tue...sapa makan cili dia terasa pedas..habis kalau dia tekak western tak makan cili macam korang???ada dia rasa pedas?cuma cik Huda rasa, korang patutnya berhentilah menulis benda2 nonsense mcm tue nak balik mengkaji diri memasing, korang dgn orang lain dah cukup baik ker?cik Huda tengok orang yang mengkeji orang lain di Fb tue, kalau bab mengata KAWAN BAIK sendiri dia lah no 1....
tok kes nie kenapa cik Huda sendiri tak statekan nama??
KANTOI!


Kes 2 :
pantang ea korang tengok orang lebih sikit dari korang...mulalah korang meletakkan FITNAH & memacam lagi lah...pantang jugak tengok orang lain senang..kes nie memang cik Huda tengok ORANG MELAYU
 paling banyak terlibat...bila orang nie dapat biasiswa korang kata dia pakai orang dalam..bila jiran korang dapat masuk U korang tuduh dia memacam....cuba lah korang doakan sesuatu yang baik...doa pada Allah s.w.t janganlah sedara mara korang atau sape2 pun terlibat dgn benda2 mcm tue...bersangka baik lah dgn semua org dgn menganggap itu rezeki dia...rezeki korang Allah s.w.t dah tetapkan...mcm mana Alalh nak bagi rezeki kat korang kalau setiap hari 100 bakul korang mengumpat & memfitnah orang lain...korang ada bukti ke dia dapat semua tue pakai orang dalam?kalau ada, cik Huda syorkan korang buat surat hantar kat pihak tertentu supaya adanya penyiasatan..
alasan : alah..kalau dah dia yg pegang kuasa, nak buat mcm mana?itulah yg cik Huda maksudkan..org Melayu tak pernah bersatu walaupun masa Jepun menyerang...(aku cikgu SEJARAH tau!!!)
bangsa lain menumpang di negara kita atas perjanjian bersama sebelum kemerdekaan, tapi kenapa mereka lebih berjaya berbanding kita?kita tuan tanah ...cik Huda ulang ea..kita orang Melayu adalah tuan tanah kepada Malaysia @ Tanah Melayu ini...nie tak..bila ada apa2 masalah..mesti akan cakap..biar lah si polan tue buat...cis...


Kes 3 :
berlagak bila korang dah duduk kat atas...
benda nie baru jadi dekat cik Huda semalam...banyak lagi sebenarnya tapi pendam sampailah semalam terkena sekali lagi...cik Huda pergi pejabat pos...pukul 1.10 petang....waktu solat Jumaat...yang ada di kaunter tue wanita...WANITA...kebiasaannya di Malaysia ini, wanita tidak pergi solat Jumaat maka mereka menjaga kaunter atau sebagainya ketika sang LELAKI wajib menunaikan solat Jumaat...then cik Huda nak beli sampul POS EKSPRESS...maka pergilah ke kaunter dan berkata...assalamualaikum...cik...cik...(padahal penjaga kaunter tue sebaya dgn mak, tapi nak nampak baik aku panggil CIK)..tapi dia tak layan..panggil lagi sekali...cik..cik..saya nak beli sampul pos ekspress...tapinya dia buat bodoh mcm tak da sapa2 bercakap dgn dia...korang rasa kalau berlaku pada korang apa tindakan korang??
alasan : siapa suruh pergi masa solat Jumaat..mestilah dia tak layan ko!!
fine..kalau benar pejabat pos tutup masa solat Jumaat, mengapakan tidak dikunci sahaja pintu tersebut?mengapakah tidak ada tanda TUTUP pada meja di kaunter?dan ENGKAU sebagai MANUSIA yang cukup SIFAT(telinga+mulut) kenapa hanya berdiam seolah2 korang tak perasan apa yang berda depan korang...tak boleh ker korang cakap 'maaf, sekarang masa rehat..boleh datang pukul 2.30 nanti ker'...cik Huda rasa, buang masa dan duit jerk Dato Najib bayar TV1 dan TV2 paparkan iklan, BAHASA MENUNJUKKAN BANGSA...memang cik Huda geram+malu sangat tengok sikap mcm nie...org MELAYU beb yg buat tue...apa yang pasti, isnin nie cik Huda nak buat laporan mengenai WANITA PENJAGA KAUNTER tersebut..cakap belakang pun tak guna kan...penat jerk tulis kat atas kalau diri sendiri tak praktikkan...


Kes 4 :
cik Huda paling pantang kalau CIKGU suka menjaja cerita...bagi cik Huda, cikgu adalah golongan yang mulia....cikgu memang dibayar...cikgu bukan sahaja tenaga pengajar..cikgu adalah pendidik...cikgu ibarat ibu bapa pelajar...cikgu penjawat awam...cikgu mesti menyimpan rahsia...cikgu juga manusia..akan mempunyai isteri/suami..anak-anak...juga punya keluarga..apa perasaan cikgu itu seandainya cikgu lain menyebarkan perihal buruk keluarga/sedara-mara/kenalan atau sesiapa sahaja yang mempunyai hubungan dgn dirinya..adakah cikgu tersebut suka?
alasan : pelajar tue buat jahat/maksiat/perangai bangsat kat sekolah...sapa suruh..padan lah muka dia nama dia kena canag kat PERHIMPUNAN SEKOLAH...biar semua JUNIOR dia tahu perangai keji dia tue...tahu pula malu bila cikgu cakap!!
okey fine...apa yang cik Huda tengok, after cikgu tue sebarkan kata-kata yang mengaibkan mengenai bekas pelajarnya ketika perhimpunan sekolah, lebih BANYAK MAKSIAT yang berlaku di sekolah tersebut...banyak..ya banyak...malahan anak cikgu sendiri tertangkap melakukan maksiat...kesimpulannya, apakah intipati nasihat cikgu di perhimpunan..walaupun cikgu dah sebut nama pelajar, dah bagitau keburukan pelajar tersebut, mengapa pelajar lain buat juga?mungkin cikgu patut sebarkan kejahatan pelajar tersebut bukan sahaja di perhimpunan sekolah, tapi juga di televisyen dan radio..baru MANTAP!
cikgu..ya saya bakal menjadi seorang pendidik...ada guru-guru saya yang akan saya jadikan contoh...ada yang akan saya kenang sehingga akhir hayat..seandainya saya dikeji oleh guru-guru saya pun, saya tetap akan menyanjungi mereka..mengapa?kerana saya seorang murid yang bakal menjadi guru..saya tidak mahu bakal pelajar saya melupakan saya sebagaimana guru-guru saya dilupakan hanya kerana mulut mereka...apa pun...terdapat seorang guru yang saya respect sehingga ke hari ini...siapa?biarlah kebaikan dan keburukannya Allah yang tahu..doakan cik Huda menjadi Pendidik yang mampu melahirkan insan kamil...takut cik Huda dengar cerita adik cik Huda teachernya mengetuk kepada dia sewaktu kawad...kebetulan teacher tue merupakan ibu kepada kawan cik Huda...teacher cik Huda juga sewaktu sekolah di SKG dahulu...sedih tengok cikgu sekarang...








Pesanan Cik Huda : Allah tidak pernah membeza-bezakan setiap daripada kita..hanya kita yang saling membezakan....Allah menilai setiap dari kita melalui amalan dan hati..jaga hati, hiasi dengan iman dan ketaqwaan...pastinya anda merasa tenang....okeyh,wassalam..sayang korang ketat2 rapat2....
Hari nie BIRTHDAY MR BELLO kita...(LOVE)

Saturday 9 July 2011

Proses Pencairan Wang untuk Peningkatan Ekonomi Negara!!! (sila kerutkan dahi masing2)

Assalamualaikum w.b.t dan salam sayang semua...sedang melakukan ape yerk??Seperti yg kalian semua tahu, sekarangkan cuti semester..jadinya Huda hanya menanam anggur di hadapan tv..seterusnya biasalah jadik bibik sementarakan..jugak menghabiskan masa menternak kucing2 di rumah..haha....syok banget...korang lak wat pe? bagi yg kerja 2 kerja elok2 yea..kumpul banyak2 duit 2 biar nanti PTPTN lambat masuk xde la yg ngamuk2 tulis kt FB..siap nak mengadu kt PM lagi...ewahhhh...bagi yg duduk2 rumah jek mcm Huda, jgn dok goyang kaki jek...wat2 la rajin sikit depan mak ayah 2..baru dapat bonus hujung bulan..hahaha...

untuk entri sesaje nie, saya nak citer sikit la pasal aktiviti riadah yg saya buat...alah, korang pun suka...jeng2...

gambaran awal di Pusat Bowling The Mines...


Untuk aktiviti riadah nie, saya pergi men bowling dgn sahabat2 JMK (Jawantankuasa Mahasiswa Kolej)...kami saje set masa camni tok mengeratkan ukhwah..yelah, kiteorg baharu jek dilantik untuk mengetuai para pelajar di kolej tempat saya belajar...so, sebelum bekerjasama untuk program2 yg lebih high, kami enjoy sesama supaya lebih mengenali diri masing2..ececeh...dah kenal ker??

sampai kat The Mines 2, kami diberitahu kami boleh men dari kul 2 sampai kul 5, 3 games...pergh...lenguh tangan nak membaling..hehehehe...uish..bajet hebat ler 2...wakaka...disebabkan kami sampai The Mines 2 dlm kul 11 cam2, kiteorg g la ronda2...kami pun 1st time dtg kat sini...xtau nak wat pe..xtau nak g mana...kiteorang dtg 2 adalah dalam 20 org lebih cam2..tapi bila dah diberitahu aktiviti bebas sebelum start bowling, kiteog berpecah ikut kesukaan masing2...then, saya dgn beberapa rakan2 meronda ar...ronda2 singgah Avon beli barang sikit...belajar2 make-up kat booth alat solek..best ler org make-upkan..nak harap sendiri make up..HAREMMM....ntah jadik muka ape ntah...lepas make-up2 2, perut sudah mula berbunyi...kawan2 ajak carik tempat makan...oleh sebab itulah 1st time kiteorg dtg The Mines, berpusing woo carik food court...ape pun xboleh!! jalan2 akhirnya kiteorg jumpa gak...malas nak kecoh2, saya terus pilih makanan kesukaan saya iaitu sesuatu yg dipanggil claypot...disebabkan jam dah hampir pkul 1.30, dan tournament akan bermula jam 2 petang, dan lagi belum sembahyang, saya makan laju2 sampai lidah nyaris kehilangan deria rasa...keenakan claypot hilang bersama lidah yang membengkak kepanasan...sadis~


dipendekkan cerita, bila tournament start jek, 'keexcitedtan' yg melonjak, bukan nak bermain tapi nak bergambar...FYI, saya memang suka bergambar sampai bateri hp @ kamera habis...haha...tapi sebab hp dah hilangkan so saya berkepit dgn sape2 yg ada camera tok memastikan muka masuk walaupun orang tue mengerutkan dahi tatkala saya menjerit "wei, cepat amek gambar"(ready dgn posing ala2 Lady Gaga~) nak muntah ea baca? jangan lah..teruskan membaca ea...hehe...so kiteorg men la puas2 sampai suara hilang akibat menjerit yoyok2..support kengkawan jek..sebab diri sendiri mmg tak ley diharap..sobs sob...tak tahu la kenapa teruk bebenor...bila baling jek ke longkang...padahal gaya balingan tue dah ala2 Shazlin..cis..hampeh!! bila diumumkan pemenang, tentulah saya tak menang...tapi nak jugak tengok, no bape lah kan...hehe..mujur weyh dapat no 3...(dari belakang ler..) okeyh ape..dpd no lastkan...hehe....


lepas tournament tue, kiteorg tengok NUR KASIH...pergh..mmg BEST giler moment nie bbndg moment2 yg lain...sbb kiteorg salah masuk panggung & duduk mcm xbersalah lepas tue buat kecoh plak...pergh..pergh...mmg nak makan penampar...ahh...dah, tak amu cakap lagi...korang layan la hasil kegedikan Huda..haha...

ce tengok cara cik Huda..kalah datin uollsss....datin wanna be...
bus UPSI...tempat saya bernaung sekarang ler...

gambar datin harus lah adekan..(perasan weyh)

sape..sape...balak orang ar der....sob..sob...adeq tue..adek tue...


tgk muka cik Huda...excited tak?

partner team...cikgu kamarulzaman...JMK LPS tue...=)

partner lagik...cikgu Syanawiyah..BENDAHARI JMK..

pergh...comelnya..haha..korang tak nak puji, saya puji sendiri!!

tangan Emas...potong tangan dier lau duit dlm bank tinggal 60sen..haha

our Principal...nampak muda??lu pikir la sendiri...yg pakai baju kemeja okeyh..yg jaket hitam tue PDI...

hambek ko..hambek ko...kebuluran...claypot tom yam..terbaik~

random at the mines...

tue gambar huda dgn adik beradik...huda warna krim..yg hitam tue akq dan kelabu tue adeq..bhahaha...
pergh...buat taik mata...Huda maintain jek...

okeyh semua...sampai sini jek...jumpa nanti...

Kawan ketawa senang dicari kawan menangis...korang nangis sendiri....bhahaha..bye...sayang korang rapat2 ketat...tada...tttaatttaa...